小弟來台北工作也一陣子了,時常會想念台中那些好吃的美食
尤其是便宜好吃的日式料理總是可以讓我流連忘返阿
早就耳聞築地丼飯的大名,於是挑了個假日和以前同學一起來朝聖啦
店家位於東區,搭捷運的朋友們可以在國父紀念館站下車
然後從1號出口出來步行幾分鐘後看到光復南路200巷左轉就到囉~
我們到的時候剛好是中午用餐時間,才剛到店門口就看到有人在排隊
但是並沒有等太久就輪到我們了,感覺翻桌率很高
在門口等候的時間店員就先給我們菜單點餐,以台北市的物價來說這種價格真是親民阿
因為只有兩個人用餐店員幫我們安排在門口邊的位子,從這裡可以看到店內滿滿的用餐人潮
好啦~廢話不多說來介紹餐點吧
首先是我點的築地丼($150)
送上來的時候真的有點小吃驚,這生魚片也太厚了吧
大概有普通生魚片的兩倍厚,根本佛心來的老闆這樣還用賺錢嗎?
一共給了三種不同的生魚片(鮪魚、鮭魚、旗魚)各兩片,總共是六大片
口感的部分很有彈性,不是那種放太久軟爛軟爛的,也不是退冰不夠久還有點硬的那種
搭配著牛蒡吃有種奇妙的滋味(咦?)
好特別,一般不是都搭配蘿蔔絲嗎?可能是他們店的特色吧
飯的部分有醋飯(冷飯)和熱飯可以做選擇,不過推薦點醋飯啦
順帶一提隨餐附贈的味噌湯和熱麥茶都是無限量供應的喔
還有來這裡一定要點的就是炸豆腐($50)
一共有六塊,還不小喔,口感外酥內軟可是有點燙在吃的時候要注意
這間店用的炸粉不識相一般熱炒點或是路邊鹽酥雞攤的那種炸粉
是有點類似像日式炸蝦的那種粉,很酥脆但又不會太油膩
整個大推阿~
同學不吃生魚片所以點了一碗鮭魚伴飯($110)
剛送上來的時候同學還有點傻眼的說這是啥(因為跟想像中的有點落差~哈哈)
我是沒有吃啦~不過根據同學的說法是口味一般
而且好像也沒有吃到所謂的"鮭魚"
於是我就開玩笑地說搞不好上面那個是鮭魚肉鬆阿~哈哈
來這種店就是要吃生魚片阿~感覺我真是點對了呢~
到了要結帳的時候發現冰櫃前面有小吧檯
感覺坐在這裡一邊看師傅料理一邊享受美食真的很幸福啊
冰櫃後面的小黑板上面會有一些季節性的產品,都是菜單上面沒有的
如果有興趣的朋友也可以點點看~提供給大家做個參考囉
下次有機會的話一定會再去拜訪的~
----------以上內容純屬原PO個人觀感,僅供參考----------
店名: 築地鮮魚延吉店
地址: 台北市大安區延吉街137巷29號 (地圖)
電話: (02)2721-8915
營業時間: 11:00-14:00 / 17:30-21:00
備註: 不加收一成服務費喔~